Informazioni sul prodotto
Formaggio di pura pecora; la buccia si presenta rigata e la pasta bianca è caratterizzata da una leggera occhiatura che lo contraddistingue. Il sapore è delicato pur mantenendo le note decise tipiche del latte di pecora.
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I nostri formaggi artigianali non sono prodotti da grande distribuzione, ma vere eccellenze stagionate con cura e pazienza.Per garantirne sempre la freschezza, la qualità e il corretto grado di maturazione, manteniamo una scorta di magazzino minima e lavoriamo su ordinazione.Per questo motivo, i tempi di consegna sono generalmente compresi tra 5 e 7 giorni lavorativi.
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