Informazioni sul prodotto
Un caffè dal carattere deciso, che nasce dall’equilibrio tra 35% Arabica lavata e 65% Robusta naturale. La tostatura artigianale avviene separatamente per ogni varietà, così da esaltare le peculiarità di ciascun chicco prima della miscelazione finale.
In tazza si presenta uniforme, con crema compatta e profumata. Al palato offre un gusto persistente, con note di nocciola e cacao, una leggera acidità piacevole e una dolcezza delicata che bilancia la forza della Robusta. La sensazione è quella di un caffè cremoso e armonico, ideale per la colazione o come dopo pasto.
La miscela utilizza crudi selezionati di alta qualità, provenienti da:
-
Vietnam (Robusta)
-
Uganda (Robusta)
-
Brasile (Arabica)
Un’esperienza intensa e bilanciata, frutto di piccole produzioni che garantiscono freschezza e autenticità in ogni capsula.
Spedizione e ConsegnaTempi di Consegna: I nostri team si impegnano per elaborare gli ordini il più rapidamente possibile. Solitamente, gli ordini vengono spediti entro 1-2 giorni lavorativi dal momento della conferma dell'acquisto.
Costi di Spedizione: I costi di spedizione variano in base al peso del pacco, alla destinazione e al metodo di spedizione selezionato. Troverai le opzioni disponibili e i relativi costi durante il checkout. La spedizione è GRATUITA per ordini superiori a 100 CHF.
Per ulteriori dettagli sulla spedizione o per assistenza, contattaci al nostro servizio clienti.
ROBUSTA
Il caffè Robusta ha un gusto deciso, più amaro e corposo rispetto all’Arabica. È la seconda specie più coltivata al mondo, apprezzata per la sua intensità e la crema spessa che dona all’espresso. Scoperta nel XVIII secolo in Congo, la Robusta è resistente alle malattie e cresce rapidamente in ambienti difficili, dalle pianure africane al Sud-Est Asiatico. Viene coltivata tra i 200 e gli 800 metri di altitudine, spesso in zone assolate, e produce chicchi di colore giallo-bronzo. Se ami un caffè forte e strutturato, sei sicuramente un estimatore delle miscele con una buona percentuale di Robusta..
ARABICA
Il caffè Arabica è la varietà più pregiata: aromatico, profumato, dal gusto morbido, leggermente dolce e con una nota acida ben bilanciata. È ideale per chi ama miscele eleganti e raffinate. Originaria dell’Etiopia e coltivata per la prima volta in Yemen, cresce tra i 900 e i 2.200 metri nelle zone tropicali, dove il clima è mite e stabile. Più delicata della Robusta, richiede condizioni ambientali precise e una tostatura attenta. È diffusa in America Centrale, Sudamerica e nelle regioni montuose dell’Africa orientale, dove produce chicchi pregiati e fragili, ricchi di aromi complessi.
Valutazioni del prodotto
Potrebbe piacerti anche
Altro da Caffè Crucitti
Altro da Caffè artigianale
Visualizzati di recente
