Confezione di pasta artigianale Fileja di Serfunghi, tradizione gastronomica calabrese, pasta ruvida ideale per trattenere sughi.

Fileja, pasta artigianale

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Fileja – Pasta Artigianale Calabrese (500 g)
Pasta artigianale tipica della Calabria, prodotta con semola di grano duro e acqua, secondo metodi tradizionali. Trafilata al bronzo e a lenta essiccazione, presenta una superficie ruvida che trattiene al meglio i condimenti. La forma allungata e arrotolata garantisce un’ottima tenuta in cottura. Ideale con sughi semplici a base di pomodoro o con condimenti più ricchi come ragù, funghi o salsiccia. Confezione da 500 g.

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